レシピブログ
いなり寿司用に煮た油揚げ。残ってしまったので冷凍しておきました。 で、それを使ってきつねうどんにしましたよ。 [画像] 材料 冷凍うどん・ネギ・油揚げ(煮てあるもの)・めんつゆ 作り方 �めんつゆに水を入れて火にかけ、沸騰したら冷凍うどんを入れて煮る �火が通ったら丼に入れてねぎと油揚げをのせたら出来上がり 油揚げの煮方は、お湯でさっと洗い水気を絞って、鍋に醤油・砂糖・みりん・酒・ 和風だ......
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