パンの焼減率 レシピあり

パンの焼減率
  1. おいしそう!

バゲットの焼き加減って好みが別れるところですよね。ホテルはちょっと焦げているだけでアウト!クープのエッジが少し焦げていて、こんがり美味しそうに見えても、それでは焼き過ぎになるらしい…色が薄いからと言......

加藤朋子さん

加藤朋子さん

堺市西区のパン屋さん、Breadio店主のブログ。No 手作りパン, No Life.