枝豆のにんにく醤油炒め & 牛肉とごぼうのしぐれ煮 レシピあり

枝豆のにんにく醤油炒め & 牛肉とごぼうのしぐれ煮
  1. おいしそう!

Mitsuwaで買い物をしていたら立派なごぼうが目に留まって買ってしまったのでいろいろレシピを調べていたら、しぐれ煮のレシピを発見しました♪ ごぼうが立派過ぎ&家でとれたジャガイモも旦那のためにいれたので、お肉よりもずいぶん野菜の割合がおおくなりました・・(汗)みりんが入っているので、お砂糖はあえて入れずに、塩をすこしいれて、汁気は残した状態であっさりと仕上げました。ゴマもまぜて栄養満点。 ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。