〆鯖を作りました♪ レシピあり

今夜は、ゆうべ作った〆鯖ともう一品〆鯖は、何度も作っていますのでこちらでどうぞ→★サバくらいの大きさの魚は、とっても楽しいさばくのには、最適な大きさなのです〆鯖の作り方は、とってもシンプル塩をして、酢で締めて、骨を処理して最後に皮をむ......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん