豚コマと大根の治部煮風♪ レシピあり

豚コマと大根の治部煮風♪
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    おいしそう!

石川県金沢市の郷土料理「治部煮」、本来は鴨肉か鶏肉などを使って作るんだけど・・今回は豚コマを使って作ってみましたぁ!! だから治部煮風です(笑)お肉に片栗粉でまぶして煮るので、お肉も煮汁もとろ~り滑......

マムチさん

マムチさん

東京・下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪ 美味しいもの♪ 音楽♪ が大好きな ピンクサファイアのギタリスト♪ 気楽に遊びに来て下さいV