塩竃のさつまあげ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こちらではさつまあげ、と言うのが主流ですが、日本各地はどうなのでしょうか。会社によっては「揚げかまぼこ」と名付けているところもありますが、それは商品名。だいたい呼称はみんなさつまあげ。笹かまぼこもしかり、宮城のねりものがやっぱり美味しいとわたしが思うのは致し方ないことと、お許しください。また、去年の大震災で大きな被害を受け、やっと立ち上がった会社も多々あ・・・ ......