レシピブログ
みなさん、こんにちは!9月になりましたがまだまだ暑いですね。先日熊谷市では気温36℃を記録したそうな。うへ、体温と同じ?さて先日AYAさんのからしを使ったスパイスレシピに挑戦しみたCOCOです。オリジナルのレシピはオーブン焼きですが、ワタシ唐揚げ用にカットされたお肉を使ったので、フライパンで焼きました。両面焼いて、フタをして蒸し焼き。漬け汁が焦げてしまう事もなく、美味しそうな焼き色に仕上がって◎......
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