厚揚げとさつまいもの甘辛炒めレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、厚揚げとさつまいもの甘辛炒めのご紹介。厚揚げに片栗粉をまぶしてこんがり焼き、甘めの合わせ調味料をこってりつやよく絡めます。一緒に合わせるのは、素揚げにして甘さを引き立てたさつまいも。食べ応えもあってしっかり味で、ご飯もお酒も進む一品です～ ●本日の食材 □ ４人前・さつまいも… 1本・厚揚げ… 2～3枚調味料・片栗粉… 適量 ......