レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、東坡肉のご紹介。 八角の風味 が何とも言えない、中華風角煮 トンポーロウ を作ります。 時間はかかっても手間はかからず、お鍋がおいしく煮てくれるので 暑い季節でも手軽に 作れます。 食べ応えも十分! とろとろお肉 がたまらない、 おもてなしにもぴったりな一品 です。 ●本日の食材 □ 4人前 ・豚バラ塊肉… 700~800g ・生姜… 1かけ ・ねぎの青い......
ガッツリ!肉ざるうどん
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