レシピブログ
【冬瓜の煮物】 夏に旬を迎える冬瓜。 冬まで保存できるから『冬瓜』と呼ばれるようになったとか・・・ それはさておき、夏の暑い時期には冷やしても美味しいさっぱりとした 冬瓜の煮物もいいですよね。 <材料>(4~6人前) 冬瓜 1/2個 しいたけ 6個 豚バラ薄切り 200g -出汁- 昆布 1枚(10cm程度) かつお節 適量 塩 適量 醤油 適量 みりん 適量 酒 適量 <手順> ①昆布と......
冬瓜のそぼろあんかけ
冬瓜とベーコンの優しい...
冬瓜カレー
冬瓜の醤油汁
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霧島高原のSPF味彩豚。脂が甘くてとろける!
博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋
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