トマトとツナのオーブン焼き

トマトとツナのオーブン焼き
  1. 18
    おいしそう！

料理紹介

超簡単。焼きトマトとチーズの焦げたツナが絶品。

★材料

(2人分)

  • トマト

    小2個

  • ノンオイルツナ缶

    1個

  • マヨネーズ

    小匙2

  • 玉ねぎ

    小半分

  • 溶けるチーズ

    適量

  • パルメジャーノチーズ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    くし切りしたトマトを耐熱皿に丸く並べる。

  2. 2.

    水切りしたツナ缶、薄切り玉ねぎ、マヨネーズ、チーズを混ぜ、イタリアン・ハーブミックスとレモン汁、塩・コショーで味を整える。

  3. 3.

    この具を真ん中にドンと置けば、準備万端。あとはオーブンに放り込んで20分ほど焼く。

★ワンポイントアドバイス

ツナ缶は水気をよく切る。トマトはよく熟したものを。

まゆニャンさん

まゆニャンさん

ひとりの食事ってつまらない？　でも「医食同源」、からだにいい食事は健康のもと。日々の食事を取り上げながら、ひとりの食事を愉しくするヒントと、手抜きの方法、料理のおしゃれなリサイクル、そして簡単レシピを、軽妙なエッセイとともに紹介します。今はおひとりさまでない人も、年齢を重ねても愉しい暮らし方を一緒に考えていきましょう。若い女性にも、男おひとりさまにも、きっと楽しんでいただけるぺージです。