湯立てで白米（９２２）。。。会津ミルキークィーン・白米（あいざわ米店）と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米（あいざわ米店）レシピあり

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おいしそう！

分量が４．２５合と、多いので、浸け時間を極力短くと思ったが、０分になってしまった。。。ま、焦げ付くのは予想ついたが、ギリギリでした。。。。。。 ★２／２湯立てで白米（９２２）。。。会津ミルキークィーン・白米（あいざわ米店）と茨城県産うまかっぺコシヒカリ玄米・新米（あいざわ米店） ○白米を計測「３８４〜３９２」グラム。研がずに「そーーっと」冷水（摂氏４から６度）に浸す（水浸け）「０．０」分（ーー分......