皮、捨てないで!「冬瓜の皮と人参のキンピラ風」牛肉入りでメインおかずに♪ レシピあり

皮、捨てないで!「冬瓜の皮と人参のキンピラ風」牛肉入りでメインおかずに♪
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    おいしそう!

今日のレシピは、お野菜たっぷりのボリューム満点キンピラです^^ 煮付けなどを作る時、冬瓜の皮を捨てずにとっておき、翌日の夕飯に…♪(順番が逆になりますが…「冬瓜と豚肉の中華風煮つけ」のレシピ、後日UP......

ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん

ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん

アメーバ公認マイスター兼、オフィシャル専門家ブロガー。 6歳の息子&3歳の双子娘たちの母。ちょっぴりヘルシーなお料理、やさしい味の簡単おやつなど、子供と一緒に食べられるものや、大人と子供で作り分け可能なレシピが多いです♪離乳食レシピ有り。 簡単おつまみも掲載中! 大阪市内の教室&和泉市の自宅で料理教室講師をしています。現在、手作りお菓子の販売準備中。 レシピ本「かんたん!具だくさんソース」