チキンのピリ辛エスニックトマト煮込み ★ お肉がほろほろ~ レシピあり

チキンのピリ辛エスニックトマト煮込み ★ お肉がほろほろ~
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    おいしそう!

久しぶりにチキンをトマト味に煮込みました。やわらか~いチキンとピリ辛のトマトソースがポイント。ハリッサというチュニジアのピリ辛香辛料を使いましたが、普通に唐辛子で煮込んでいいですよ。今日は、圧力鍋で作ります。<チキンのピリ辛エスニックトマト煮込み>3~4人分~材料~・鶏もも肉・・・1枚 余分な脂、皮を除き塩コショウをしっかりします。・手羽元・・・8本くらい 塩コショウをしっかりします。  ※全部......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。