コーンスープ レシピあり

コーンスープ
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    おいしそう！

コーンスープ 高原野菜の直売所で新鮮なトウモロコシが 手に入ったので、スープにしました。 【材料】（４人分） ・トウモロコシ　２本 ・玉ねぎ　１個 Ａ ・牛乳　６００ｃｃ ・固形コンソメ　１個 ・塩　小さじ１／２ ・バター　大さじ２ ・クルトン　適量 ・胡椒　少々 【作り方】 １　 トウモロコシを電子レンジで蒸して、粒をミキサーに入れます。 ２　 １ に牛乳を１００ｃｃほど入れ、ミキサーにかけ......

Minira9jpさん

Minira9jpさん

2007年12月、市川市行徳にお住まいの、当時センチュリーハイアット東京(現ハイアットリージェンシー東京)の総料理長をされていた山岡洋シェフと出会いました。料理と人柄に共感し、山岡シェフのレストランに通うようになりました。定年退職を機に2008年9月、ご自分のレストランで料理教室を開きました。第1回から料理教室にも通い続け、おいしいものを食べるだけではなく、作ることにも興味を持つようになりました。