白菜でお好み焼き!

白菜でお好み焼き!
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

キャベツがなくても白菜でおいしくお好み焼き〜!

★材料

(2人分)

  • 白菜

    1/8個

  • 細ネギ

    1/3束

  • 牛肉

    100g

  • 2個

  • 長いも

    1/4本

  • お好み焼き粉

    1カップ

  • 1カップ

  • お好みソース

    適量

  • かつお節

    適量

  • 青のり

    少々

  • マヨネーズ

    お好みで少々

  • ごま油

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    白菜・細ネギ・牛肉を小さく切って、長いもはすりおろす。

  2. 2.

    お好み焼き粉に卵と①の材料と水を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    熱したフライパンにごま油を引いて、②を丸く入れて両面こんがり焼いたらソース・鰹節・青のり・マヨネーズをかけて出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

長いもたっぷりでふんわりなお好み焼きになりま〜す!

いもねりさん

いもねりさん

だんな様のために作る毎日のご飯のブログです!