小かぶとレモンの千枚漬☆ レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

小かぶさん短く揃えられた茎葉がついていましたいつものスーパーで、小かぶが特売千枚漬にしようと思い１束買いましたゆでてから食すことが多い茎葉は… 処理しやすいよう少し根を付けた状態に切り離します皮をむかないで… 根を繊維に沿って半月スライスにかぶの重量に対して２%のお塩で塩漬に漬物容器に均等に並べますわずかに呼び水を入れました常温で半日… すっかりお水が上が......