レシピブログ
この夏は家庭菜園で、さまざまな収穫がありました。ゴーヤはもう終わりに来ているようです。同じく自家製の茄子と炒めてみました。ゴーヤと茄子・えのき・豚肉のナンプラー炒め●材料 2人分ゴーヤ お好みの量なす 1本えのきだけ 半株ナンプラー 10ccくらい塩・こしょう 少々コリアンダー 少々● 作り方1、ゴーヤは種とわたをとり、薄く切って、塩も......
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