★材料

• 菜の花

  4本

• 豆苗

  1/3

• 生食用エビ

  少量パック

• 塩

  少量

• 辛子マヨネーズ

  市販のを使いました

★作り方

1. 1.

   菜の花を茹でる。茹でたら、水にさらす。
   水気を切り、絞る。
   

2. 2.

   ボウルに豆苗、エビを加えて少し和える
   

3. 3.

   塩を加えて、辛子マヨネーズを入れたら完成です★
   

★ワンポイントアドバイス

辛子マヨネーズは、市販でも構いませんが、エビのパックにセットになって売っているものはそれでokです