レシピブログ
今日のおべんとう。 今更ながら カロリー面を少しは気にして作る。 メインは 鶏胸肉のハニーマスタードソテー。 合わせる野菜も できるだけ油分をひかえて。 鶏胸肉は塩こしょうをもみこみ少し置く。 大きめのそぎ切りにして片栗粉をまぶし オイルをひいたフライパンでこんがり焼き、 合わせ調味料 (粒マスタード、はちみつ、しょうゆ、白ワイン) を加えて手早くからめます。 はちみつが入って焦げやすいので注......
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