マカロニサラダ

マカロニサラダ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

ゆでたマカロニを野菜と合わせた定番サラダ。

★材料

(2人分)

  • マカロニ

    40~50g

  • きゅうり

    1本

  • ハム

    2~3枚

  • コーン(冷凍)

    10g

  • 大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ1~2

  • ブラックペッパー

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    きゅうりは輪切りにして塩でもみ、その後水洗いをして水けを切る。ハムは横半分に切り、たてに1~2cmくらいの大きさに切る。

  2. 2.

    コーンは水で戻す。(缶・パウチタイプはそのまま使う。)

  3. 3.

    鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、塩を入れて、マカロニをゆでる。ゆであがったらざるにあげる。

  4. 4.

    水けを切った3、1、2にマヨネーズ、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

マカロニのゆで具合は1個食べてみて、ある程度やわらかくなったらOK。ざるにあげた後は水にさらさない!

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。