冬瓜のスープ煮

冬瓜のスープ煮
  1. おいしそう！

料理紹介

冬瓜を使った洋風の煮物。

★材料

(2人分)

  • 冬瓜

    1/2個

  • ベーコン

    1～2枚

  • 水

    200ｍｌ

  • コンソメ（固形）

    2個

  • 塩

    少々

  • ブラックペッパー

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    冬瓜は皮をむき、乱切り。ベーコンは1～2ｃｍくらいに切る。

  2. 2.

    鍋に水、コンソメ、1を入れて煮て、やわらかくなったら、塩、ブラックペッパーで調味する。

★ワンポイントアドバイス

好みで玉ねぎなどを入れても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。