レシピブログ
トマトを使ったソテー。焼きすぎ注意。
★材料
(2人分)
トマト
1個
オリーブオイル
小さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
トマトはへたを取り、輪切り。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて、さっと両面焼く。
トマトは火を通すと崩れやすいので、さっと焼く程度で。塩、ブラックペッパー(各少々)はお好みで。
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