七夕トマトそうめん

七夕トマトそうめん
  1. 22
    おいしそう!

料理紹介

暑い夏にさっぱりした口当たりのトマトソーメンです。

★材料

(2人分)

  • そうめん

    2束

  • 錦糸卵

    卵1/2個分

  • トマト

    1個(200g)

  • ✿ヤマサそうめん専科

    100cc

  • ✿刻みトマト

    15g

  • ✿あさつき

    15g

  • ハム、茹でた人参、キューリ、オクラ

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    トマトを湯むきし、そこを切らず8等分します。
    中央に錦糸卵を盛ります。

  2. 2.

    そうめんを茹で、トマトの周りに盛り付けますます。。

  3. 3.

    星型にくり抜いた人参、キューリ、ハムとオクラを飾ります。
    氷をのせ、冷たい水を注ぎます。

  4. 4.

    ✿を合わせ少々煮て、冷し器に注ぎ完成です。

★ワンポイントアドバイス


usagiさん

usagiさん

日曜日は、趣味をかねて親子で料理 午前中は、アイデアを考えお買い物 午後は、製作と写真にハマっています。