レシピブログ
御用始めの四日、今年は休暇をとりました。故に、料理三昧はつづいています(ニッコリ)。 御節にあつらえた蒸し蝦夷鮑のラストは、煮返しの気持ち(笑)をこめて、バター醤油焼きにしました。 季節の香り・柚子を活かして、爽やかに仕上げました。リメイクは、別な料理に感じさせてこそ!(笑) ■蒸し蝦夷鮑の柚子バター醤油焼き クリスマス・リースのような盛り付けに、仕上げました(笑)。 テーブルにだして、歓声を聞い......
材料3つ!バター無しの...
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芽キャベツのバターしょ...
~たっぷりきのこde野...
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