レシピブログ
パン作り超初心者のパン作りの記録・備忘録です(^m^ )。 手作りパンの本がウチには今4冊ほどあります。 で、たとえばベーグルひとつにしても、食パンにしても、全部作り方が違うんですね。 分量はもちろん、粉以外に入るものとか、発酵や焼く時の温度や時間。 ......
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