レシピブログ
国産牛が安かった #霜降りは脂が多くてニガテなのでモモ肉 これに菜の花をあわせて洋食っぽい 肉のエキスとガーリックを菜の花がすって思ったよりおいしかったです(*^▽^*) ◆材料(2人分) ・牛モモ肉(ステーキ用)・・・2切 ・菜の花・・・1束 ・ガーリックチップ・・・お好み ◆作り方 1.フライパンに油をいれ、ガーリックの香りがするまで弱火で炒める 2.牛肉を入れて焼き目をつけながら両面焼く ......
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