ガーリックポテトのオーブン焼き

ガーリックポテトのオーブン焼き
  1. 19
    おいしそう！

料理紹介

ひと手間加えるだけで美味しさ倍増のポテトのオーブン焼きです。

★材料

(4人分)

  • 新じゃがいも

    12個

  • にんにく

    1片

  • ローズマリー

    適量

  • 岩塩

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンにオリーブ油、にんにくのみじん切りを入れて火にかける。香りがたったらローズマリー、洗った新じゃがを加えて炒める。

  2. 2.

    1を耐熱皿にうつし、200℃に温めたオーブンで20〜25分焼く。

  3. 3.

    焼き上がったら岩塩をふって出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

にんにくオイルで新じゃがをソテーしてからオーブンで焼く。

sai@フードコーディネーターさん

sai@フードコーディネーターさん

自分が食べたい物中心になりつつあるsai@フードコーディネーターのレシピ帳です。日々の徒然や雑貨屋さん巡りもちょこっとご紹介しています。