冷製スープで酷暑を乗り切る!!! レシピあり

冷製スープで酷暑を乗り切る!!!
  1. おいしそう!

こんにちは 暑くて食欲がなくなる・・。 でも、食べなければ体力は復活しませんよ☆ まずは冷たいスープからでも始めてみませんか? 白茄子の冷たいジンジャースープ 料理名:白茄子の冷たいジンジャースープ 作者: 磯村優貴恵 ■材料(たっぷり4人分) 白茄子 / 1本 玉ねぎ / 小さめ1個 にんにく(刻み) / 1片 オリーブオイル / 大さじ2 バター / 大さじ1 ブイヨン / 200cc 牛乳......

管理栄養士 磯村優貴恵さん

管理栄養士 磯村優貴恵さん

大学で管理栄養士を取得した後、ダイエット専門のサロンで食事指導。 3年間の日本料理・カフェレストランでの調理経験をもとに、現在は成長期の子供をもつお母さんへ子供の健全な成長とママの綺麗の両方を実現するための栄養情報や幅広い層に向けてのお洒落でおいしいレシピの提供や食事の大切さを紙面やWEBにて発信中です。