胡桃とレーズンのハニーバターマフィン

胡桃とレーズンのハニーバターマフィン
  1. おいしそう！

料理紹介

イングリッシュマフィンに、カリカリ胡桃とレーズンを乗せた簡単メニューです。
とろ～りバターと蜂蜜をかけて、何枚でも食べれちゃいます♪

★材料

(2人分)

  • イングリッシュマフィン

    2個

  • 胡桃

    40g

  • レーズン

    30g

  • バター

    小さじ2

  • 蜂蜜

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    イングリッシュマフィンは半分にカットして、トースターで焦げ目が付くまで焼いておく。（4～5分程）
    マフィンの隣で、刻んだ胡桃もローストしておく。

  2. 2.

    マフィンの上に胡桃、レーズン、バターを乗せて、バターが溶けるまでトースターで焼く。（1分程）

  3. 3.

    仕上げにお好みの量の蜂蜜をかけて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

イングリッシュマフィンと胡桃を同時に焼き始めると、胡桃が焦げてしまうので、マフィンを焼き始めて2～3分経ったら胡桃をトースターに入れてください。

ひょ子さん

ひょ子さん

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