レシピブログ
ご飯が進む系のオカズです♬
★材料
(1人分)
レンコン
1節
★醤油
大さじ1.5
★みりん
★ケチャップ
大さじ1
★砂糖
★刻み唐辛子
少々
★片栗粉
小さじ1/4
サラダ油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
レンコンは1CM幅に切り酢水につける。
2.
フライパンにサラダ油を熱しレンコンを炒める。
3.
炒めている間に★を混ぜ合わせる
4.
レンコンに火が通ったら【3】のタレを入れてサッと炒める。
辛さは唐辛子で調整してね。
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