流行りと言っても日本のワインに対してあまり良いイメージがなかったのですが。.先日お友達...

流行りと言っても日本のワインに対してあまり良いイメージがなかったのですが。.先日お友達...
  1. おいしそう!

流行りと言っても日本のワインに対してあまり良いイメージがなかったのですが。 . 先日お友達に誘われて言った阿部篤志さんと三石温士さんのコラボディナー。 . シェフの地元長野と島根の食材と、日本ワインでもなかなか飲むことのできない、プレミアなワインを食事とペアリング。 . この城戸ワイナリーのプレミアム シャルドネ。 今や抽選でしか購入できないこのワイン。 日本のワインでこんなポテン......

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

ABC Cooking Studioで講師経験後、アシスタント経て独立。 TV・CM・本・Webなどのフードコーディネート、レシピ開発、料理教室講師、コラム執筆、出張料理・ケータリング などで活動中。 30代40代のライフスタイルを料理を中心に提案。