レシピブログ
穴子 の醤油漬け 切り身ニスト(切り身魚料 理研 究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料: 穴子 (1切れ) 醤油 (大さじ1) 酒 (大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、 穴子 に振り塩をして15分おき、出てきた水気をふき取る。 2、 ジップロック に醤油、酒、 穴子 を入れて、冷蔵庫で1晩おく。 3、魚焼きグリルで両面を焼いて、完成。 ※一言 ......
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