★材料

• かぼちゃ

  4分の1くらい

• 砂糖

  小さじ1

• クリームチーズ

  大さじ1、固形なら一個

• マヨネーズ

  大さじ1

★作り方

1. 1.

   かぼちゃを一口サイズにカットします。
   

2. 2.

   切ったかぼちゃを水で洗うようにし、濡れたまま 柔らかくなるまでレンジでチンします。
   

3. 3.

   柔らかくなったかぼちゃをフォークでつぶさしながら、クリームチーズ、砂糖、マヨネーズを混ぜます。
   

★ワンポイントアドバイス

混ぜている時柔らかくても、冷蔵庫で冷やすとちょうど良くなります。
かぼちゃの皮は、お好みで。
わたしは半分くらい残しました。