玄米グラノーラクッキー

玄米グラノーラクッキー
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

体にやさしい食材で簡単おやつ。

★材料

(5人以上分)

  • 玄米グラノーラ

    1/2袋

  • 地粉

    100g

  • BP

    小さじ1

  • オリーブオイル

    100cc

  • 豆乳

    150cc

  • 生くるみ

    1袋

  • てんさい糖

    大匙

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ボールに、地粉・BP以外を入れて混ぜる。

  2. 2.

    地粉・BPを入れ切るようにサックリ混ぜる。

  3. 3.

    180度のオーブンで20分焼いてできあがり。

  4. 4.

    冷ましてから食べるとサクサクでおいしいです!

★ワンポイントアドバイス

地粉を入れたら切るように混ぜるのがポイント。

★よろこばレシピ エピソード

甘いものが嫌いな彼。
てんさい糖を使い甘さ控えめで作ったら
「おいしい」と食べてくれました。

まあこさん

まあこさん

マクロビ生活で体も心もきれい! 質素でも、ていねいな暮らしを目指しています。