究極の玉子かけご飯→ワインに合う玉子かけご飯【カルボナーラ風】レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。 10月30日はたまごかけごはんの日です。島根県雲南市の「日本たまごかけごはんシンポジウム実行委員会」が制定したそうです。そんな中「究極のたまごかけご飯」とやらを教えてもらいました。たまごの黄身と白身を分けて、白身だけご飯によく混ぜて、後から黄身をのせる食べ方です。 ↑少しメレンゲ状になるまで混ぜる ↑黄身を後からのせる醤油をかけて黄身を割ってだべると… うまい！！......