【時短】スタミナ☆たまご1つで速攻カレー豚平焼き

【時短】スタミナ☆たまご1つで速攻カレー豚平焼き
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

卵1個で作れるとん平焼き☆
お肉に野菜、たっぷり挟んでボリューミーなスタミナメニュー。
お肉とお好きな具材を挟んで
たっぷりのソースで召し上がれ(^-^)

★材料

(1人分)

  • 豚ロース

    3枚

  • 塩胡椒

    適量

  • たまご

    1個

  • 〇鶏がらスープの素

    小さじ1/3

  • 〇水

    大さじ1/2

  • 〇醤油

    小さじ1

  • 〇塩胡椒

    適量

  • 千切りキャベツ

    50g

  • もやし

    1/2袋

  • ☆鶏がらスープの素

    小さじ1/3

  • ☆ガーリックパウダー

    小さじ1/3

  • ☆カレー粉

    小さじ1/2

  • ☆塩胡椒

    適量

  • お好みソース

    適量

  • マヨネーズ

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    豚肉に塩こしょうで味付けしておく。

  2. 2.

    フライパンでお肉を両面焼き、取り出しておく。

  3. 3.

    お肉を焼いたフライパンでキャベツ、もやしをさっと炒め、☆で味付けをする。
    別容器に移しておく。

  4. 4.

    卵を溶き、○を混ぜ合わせておく。
    フライパンの汚れを拭き取り、油をひき(分量外)強火で熱し卵液を流し込む。

  5. 5.

    7割焼けたら火を止め、お肉、具材の順に乗せる。

  6. 6.

    ヘラで半分に折り、お皿に盛り付ける。
    ソース、マヨネーズをかけて完成です☆

★ワンポイントアドバイス

具材はお好みで♪
シーフードミックスなどを入れても◎

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家。 cchannel公式クリッパー。 白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピをブログやyoutube・cchannelにて配信しています。 得意料理は、ダイエット料理。 美容やダイエット、健康を考えたバランスの取れたメニューを紹介しています。