めちゃウマ！白菜と豚バラのとんこつ風煮

めちゃウマ！白菜と豚バラのとんこつ風煮
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

すっごくおいしくてご飯がススム！

★材料

(4人分)

  • 豚バラ

    300g

  • 白菜

    1/8個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 塩コショウ

    少々

  • ☆牛乳

    200ml

  • ☆オイスターソース

    大さじ1

  • ☆みりん

    小さじ1

  • ☆醤油

    小さじ1

  • ☆鶏がらスープのもと

    小さじ1

  • ☆にんにくチューブ

    5cmくらい

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    野菜と肉は食べやすい大きさに刻み、☆の調味料を合わせておく

  2. 2.

    フライパンにゴマ油をしき、豚バラを炒める。
    火が通ったら野菜を加え、塩コショウを入れてさらに炒める

  3. 3.

    全体的にしんなりしたら☆の調味料を加えて5分程度煮る

★ワンポイントアドバイス

アクとりしながらグツグツしてくださいね！

tomoichigoさん

tomoichigoさん

初めまして！ お料理大好きな男の子ママです。 たくさん作ってたくさん食べる・・・それが生きがい。 みなさん仲良くしてください。