レシピブログ
あさごはんは、 きのうから作っていた肉じゃが。 じゃがいもが安くなってきたのか、 家に、1箱くらいじゃがいもがあるので、 連日じゃがいも料理してます。 きのうは、ポテトグラタンとふかしいも。 肉じゃがは1晩置いて完成させることが多い。 じゃがいも、ごろんと大きめが好みなので、 芯まで味をしみこませるのに、やっぱり一晩置いたほうがおいしい。 味付けは、砂糖たっぷり甘めのすきやき風な味付けにし......
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