麻婆豆腐　茄子合体！

麻婆豆腐　茄子合体！
  1. おいしそう！

今 夜のメニューは麻婆豆腐に茄子を合体させました。 何故かと言えば、茄子が安かった～～♪ それに冷蔵庫に豆腐があった～～ レシピは簡単です。   焼肉のタレ大さじ２ 豆板醤 小さじ1/2 鶏がらスープの素顆粒小さじ１ 水1/2カップ   上の材料を混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油大さじ1を入れて にんにく１かけをみじん切り しょうが少々を摩り下ろし 白ねぎ１５センチをみじん切り を入れ......

ｒｙｏ３さん

ｒｙｏ３さん

趣味で料理をしています。女房、子供２人(成人してますが)と母です。夕飯は主夫しております。いつの間にか料理上手になりました。