☆葉ごぼうの炒め煮☆

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おいしそう！

材料葉ごぼう１束厚揚げみりん出汁醤油ごま油作り方１、葉ごぼうは根っこはたわしでよく洗い、斜め切り、茎もゴミなどをきれいに洗い３ｃｍぐらいに切る。厚揚げは一口大に切っておく。２、フライパンにごま油をしいて、根の部分から炒め、茎、厚揚げも炒め、みりんを入れて中火で蓋をし４，５分蒸し煮にし最後は出汁醤油で強火でからめるように手早く仕上げる。この葉ごぼう讃岐では春先によくスーパーに......