妊婦さんと子どもの簡単おやつ

妊婦さんと子どもの簡単おやつ
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    おいしそう！

料理紹介

妊婦時代に母親教室で教わったお団子の作り方。。。
分量を忘れてしまったので、アバウトに再現しましたッ
とっても簡単で、子どもと一緒に全行程を作れるのもオススメです。

★材料

(3人分)

  • だんご粉

    100ｇ

  • 絹ごし豆腐

    120ｇ

  • きなこ

    適量

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★きび砂糖

    大さじ2

  • ★片栗粉

    小さじ1

  • ★水

    40ｃｃ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    だんご粉と豆腐をボウルに入れ、耳たぶくらいの固さになるようこねて丸める

  2. 2.

    沸騰したお湯に1の団子を入れ、浮き上がってきてから
    1分ほど茹でて、冷水にとり水気を切る

  3. 3.

    ★の材料を鍋に入れて、かき混ぜながら火にかける
    とろみがついてきたらＯＫ

  4. 4.

    きなこをまぶす
    3のタレをからめるの２種類にして完成

★ワンポイントアドバイス

豆腐の分量は様子を見ながらだいたいでＯＫです
（ちなみに120ｇだとたぶん少し多いくらい）

PONCYANさん

PONCYANさん

お料理は苦手でしたが、料理人のパパさんと2人の子供が喜んで食べてくれるよう修行中です。