野菜だけでカルボナ一ラ☆フライドごぼう添え レシピあり

野菜だけでカルボナ一ラ☆フライドごぼう添え
  1. 70
    おいしそう!

美味しいお取り寄せ野菜がとどいたので 全卵使用の野菜づくしカルボナーラにしました。 一瞬麺に見える白いのはじゃが芋で野菜7品目です。 カリッカリのフライドごぼうと一緒にいただきます ゴボ......

MOMONAOさん

MOMONAOさん

大学病院手術室ナースを長年勤めたのち退職しル・コルドンブルー料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通って、それを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜とハーブの資格を取りました。本職は看護師でメディカルカウンセラーをしていますが、休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら、食べたら笑顔になる一皿を目指しています。