試行錯誤の末に完成した配合↓↓たんたんスープの素
【坦々スープの素 レシピ】
これで作ったアレンジ素麺
クックパッド「ねりごま」の人気検索でトップ10に入りました
感謝です
「冷やし担々麺」が大好物の父が 「行列が出来る」 と言ってくれたので
お雑煮とか
【坦々スープ レシピ】
本格坦々麺にも↓↓
麺がなければワンタンの皮をそのまま入れてワンタンスープとか
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大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています