白みそ仕立てのクリームパスタです(^^)
朝時間.jpの『今日のイチオシ朝ごはん』コーナーで紹介していただきました
感謝です レシピはこちら↓
【わさびクリームで♪柚子パスタ レシピ】
両親が育てた柚子を冷凍保存して時々使っています
果汁と蜂蜜のお湯割りがまた美味しい~
柚子の効能
柑橘類の中ではビタミンC含有量がトップクラス
精油成分でもあるリモネン・シトラールは......
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大学病院手術室ナースを長年間勤めたのち退職し本格的なお料理を習いたくてル・コルドンブルーの料理コースに留学しました。帰国後はお菓子のコースに通ってそれを生かしつつ健康に役立つ簡単レシピに専念。野菜ソムリエとハーブバルセラピストの資格を取りました。本職は看護師で保健室のお仕事をしていますが休みの日は両親が庭で育てたハーブや野菜、残った食材とキッチンで格闘しながら食べたら笑顔になる一皿を目指しています