★材料

• スーパースプラウト

  ２０ｇ

• ホウレンソウ

  ４０ｇ

• いりごま（黒）

  ０．３ｇ

• しょうゆ

  ２ｇ（小匙1/3)

★作り方

1. 1.

   茎は十字に切れ目をいれたホウレンソウをたっぷりのお湯で、1分半茹で、ザルにあげて水を切る。粗熱がとれたら手で絞る。
   

2. 2.

   １を食べやすい大きさにカット。
   

3. 3.

   スーパースプラウトと器に盛り付け、すったいりごまとしょうゆをかける。
   

★ワンポイントアドバイス

カロリー19kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.5g、糖質1.24g