サバの梅肉ソース煮

サバの梅肉ソース煮
  1. 33
    おいしそう！

料理紹介

簡単すぎてもいいですか？
レンジ調理のみです（笑）

★材料

(2人分)

  • サバ

    ４切れ

  • Ａ梅干し

    １個

  • Ａめんつゆ（3倍濃縮）

    大さじ2

  • Ａみりん

    大さじ1

  • Ａおろししょうが

    小さじ１/２

  • クッキングシート

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    梅干しは種を取って包丁でたたき、ボウルにほかのＡの材料と一緒に混ぜる。

  2. 2.

    サバに切り込みを入れる。

  3. 3.

    クッキングシートを広げ、サバを2切れのせ、１．のたれを半量かける。
    クッキングシートをキャンディ状に包み、耐熱皿にのせる。

  4. 4.

    電子レンジ（600ｗ）3分加熱する。

★ワンポイントアドバイス

調理時間はわずか5分程度！
魚をグリルで焼くより、後片付けも楽♪

★よろこばレシピ エピソード

「魚の臭みもなく、おいしい！」と魚苦手な夫ががっつり食べました♪

武田真由美さん

武田真由美さん

簡単なのに超おいしい！を目指したレシピをご紹介。