地球と家計に優しい！？夏休みランチ　　煮汁も無駄なく！夏野菜とそぼろのパスタ

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おいしそう！

ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあてです♪ 先日のお昼ごはん ↓↓ 娘のお弁当用に作り置きしておいた【手羽元の黒糖甘酢煮】の煮汁を残さず使って作ったよ～これの煮汁にひき肉入れてレンジでチン！お鍋に輪切りのナスと一口大に切ったピーマンを入れてチンしたそぼろを煮汁ごと入れて蒸し煮するだけ。全部レンジで作っても良かったんだけどナスからの水分も加わると溢......