10分で激ウマ明太クリームうどん

10分で激ウマ明太クリームうどん
  1. 12
    おいしそう!

料理紹介

スピーディー☆明太子うどん
とにかくお腹が空いてたので、パスタぢゃなくて万能冷凍うどんで!

★材料

  • 冷凍うどん

    1玉

  • 明太子

    半腹

  • バター

    大さじ1

  • 青じそ

    一枚

  • ごま、ノリ、醤油

    適量

  • 豆乳

    大さじ3

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    冷凍うどんを1〜2分チン!
    その間に明太子をほぐして、豆乳と混ぜとく。
    大葉は千切りに。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて明太子豆乳とうどんをじゃじゃっと炒めて味をみて、醤油で味を整えて、のり、ごまをかけたら完成!

★ワンポイントアドバイス

豆乳を生クリームにしたらもっと本格的になるかも!
でも、ヘルシーなので豆乳で☆

黒んぼみぃさん

黒んぼみぃさん

2012年6月にママになります! 節約!野菜たっぷり料理研究所として、日々のご飯やレシピ、特売品情報を載せてきます! よかったら絡んでください!!