レシピブログ
一度でいいから食べてみたかった酵母で作るパンケーキ。昨日は第2弾のリュスティックとパンケーキを焼いた。一緒に添えたのはクリームチーズとあさつきの塩オムレツと自家製スイスチャード。 あんこさんのレシピを参考に、・・・今回は、粉ははるゆたかと北海道地粉全粒薄力粉を50%ずつ使用。お砂糖は甜菜オリゴ糖で作ってみた。 すっごくモチモチでフワフワ・・・。想像以上のお味に感動。はぁぁ~酵母さまだね~。・......
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